Grupos Funcionales

los grupos funcionales son estructuras submoleculares, caracterizadas por una conectividad y composición elemental específica que confiere reactividad a la molécula que los contiene. Estas estructuras reemplazan a los átomos de hidrógeno perdidos por las cadenas hidrocarbonadas saturadas. Los grupos alifáticos, o de cadena abierta, suelen ser representados genéricamente por R (radicales alquílicos), mientras que los aromáticos, o derivados del benceno, son representados por Ar (radicales arílicos). Los grupos funcionales confieren una reactividad química específica a las moléculas en las que están presentes.

Alquinos

Los alquinos son hidrocarburos alifáticos con al menos un triple enlace entre dos átomos de carbono. Se trata de compuestos metaestables debido a la alta energía del triple enlace carbono-carbono. Su fórmula general es C_nH_2n-2

Se nombran como los alcanos, solo cambiando la terminacion -ano por -ino.


metano-metino

propano-propino

Butino:


CH≡C-CH2-CH3

Pentino:

CH≡C-(CH2)2-CH3

Alquenos

Los alquenos son hidrocarburos derivados del petróleo, que tienen doble enlace carbono-carbono en su molécula, y por eso son denominados insaturados. La fórmula general es C_nH_2n.

Se nombran como los alcanos, solo cambiando la terminacion -ano por -eno.

metano-meteno

propano-propeno

Buteno:

CH2=CH-CH2-CH3

Penteno:

CH2=CH-CH2-CH2-CH3

Isomeria o Isomeros

Son compuestos formados por la misma cantidad de átomos y el mismo tipo y se clasifican en diferentes tipos:

A)Isomeros Iso.- son aquellos que empiezan con dos grupos de metilos y se nombran anteponiendo el sufijo ISO, ejemplo:

iso-butano

B) Isomeros Sec.- son hidrocarburos que pierden un hidrogeno en el segundo carbono. Se cambia la terminacion ANO a IL, ejemplo:

CH3-CH-CH2-CH3 secbutil

l

C) Isomeros Tel.- son aquellos que se encuentran rodeados por tres carbonos, ejemplo:

CH3

CH3-C- terpentil

CH3

ALCANOS

Los alcanos son hidrocarburos saturados. Los hidrocarburos son carbonos rodeados de hidrógenos, unidos por un enlace.

Su formula es CnHn + 2

Este es un metano.

Los alcanos se nombran por el numero de carbonos que poseen, asi:

Et=2

Prop=3

But=4

Pent=5

y asi se sigue.

Formula desarrollada, semi-desarrollada y condensada del Butano:

CH3-CH2-CH2-CH3 / C4H10

Petroleo

Es una mescla homogenea formada por varios hidrocarburos

Origen: se crea a partir de restos de plantas y animales que murieron y quedaron sepultados sobre capas de tierra o sedimiento.

Obtencion: A travez de torres de perforacion, con el uso de taladros y la fuerza hidraulica para sacar la tierra obtenida de la excavacion. Al llegar a la zona del petroleo el gas natural es quemado, a diferencia de otros paises europeos donde se aprovecha este gas. Despues de la obtencion se manda a las refinerias.

Destilacion del petroleo: se separa mediante una torre de separacion fraccionada por los puntos de ebullicion de cada componente.

¿Que son los hidrocarburos?

Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno. Consisten en un armazón de carbono al que se unen átomos de hidrógeno. Forman el esqueleto de la materia orgánica. Las cadenas de carbonos pueden ser lineales o ramificadas y abiertas o cerradas.

Los hidrocarburos se dividen en 2 que son alifáticos y aromáticos. Los alifáticos son alcanos, alquenos y alquinos.

Según la estructura de los enlaces entre los átomos de carbono, se clasifican en:

• Hidrocarburos acíclicos, alifáticos, unalifáticos, o de cadena abierta
• Hidrocarburos cíclicos, hidrocarburos de cadena cerrada

Para ver ejemplos de hidrocarburos y su estructura visitar:

http://www.youtube.com/watch?v=5gv2MDb1G0g

¿Que es la química orgánica?

La Química Orgánica o Química del carbono es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentescarbono-carbono o carbono-hidrógeno, también conocidos como compuestos orgánicos. Friedrich Wöhler y Archibald Scott Couper son conocidos como los "padres" de la química orgánica.